-:: Italiensk matlagning med Ulla Bovin ::-

Mitt intresse för italiensk matlagning har ökat mer och mer under åren och jag har lärt mig att uppskatta den genuina italienska maten där råvarorna spelar den största rollen.
Jag bor på landet och köper vin, olja och alla grönsaker hos bönderna, jag gör marmelad och inläggningar på hösten och plockar örter i min lilla köksträdgård.
Lektionerna är baserade på att lära sig hur man på olika sätt, kan använda, de råvaror som finns i matbutikerna i Skandinavien Vi använder endast säsongens färska produkter och recepten kommer från olika landskap i Italien.

	Är du på besök i Rom och skulle vilja åka ut på landet och laga mat en dag. Välkommen att kontakta mig.
Kom till Tivoli och stanna några dagar, bo på lantgård eller B&B laga mat, besök små mat producenter, promenera, besök de berömda villorna i Tivoli Kontakta mig för program.
Vill du åka med vänner eller familj och laga taliensk mat några dagar. Är ni 2 - 8 personer lagar vi mat hemma hos mig. Är ni flera så lagar vi maten på annan plats. Kontakta mig för ett personligt utformat program baserat just på dina speciella önskemål.